Lerneinheit: Essen und Trinken

[jrc4ever]

hi,


Welche Themen bzgl. Essen und Trinken werden denn durchgenommen?
wollte schonmal ein bisschen vorarbeiten....

thx

 

[Elisabeth Dinse]

Hängt wahrscheinlich vom Lehrer ab. Vergessen wird häufig die Physiologie des Schluckaktes.

Elisabeth

 

[Vivi]

Bei uns ging es um Essen anreichen, Basale Stimulation mit Nahrungsmitteln, Ernährungslehre, Ernährung von Säuglingen und Kleinkindern und Krankheitsbldern wie z.B. anorexia nervosa etc.
Denke, das sind so die üblichen Sachen, die man durchspricht.

 

[ermi]

wir hatten auch die obengenannten dinge, dann kennenlernen von hilfsmittel, legen von magensonden, peg, und die anatomie und physiologie

liebe grüße ermi

 

[Liadan]

wir hatten in der Lerneinheit: essen und trinken..
Anatomie und Physiologie des Verdauungstrakts
Ernährungslehre
Basale Stimulation
PEG und Ernährung über Magensonde
Krankheitslehre davon hatten wir erst ein jahr später von gehabt, also vor einer Woche sowas wie Gastritis, Morbus Crohn usw.

 

[Helen]

Hallo Liadan,

wir hatten noch zusätzlich zu dem bereits geschriebenen Themen :

- Genussmittel, Zusammensetzung von Genussmitteln und schädigender Wirkung
- Die Lebensmittelpyramide
- Der Ernährungskreis
- Ernährung und ernährungsbezogener Unterricht in der Schule
- Gesunde Ernährung - Empfehlungen für eine gesunde Ernährung, Empfehlungen für die Zusammenstellung der Mahlzeiten
- Top-Lebensmittel bei Kindern und Jugendlichen aus den Lebensmittelgruppen Milch, Fleich, Fette und Süßwaren
- Mangelernährung bezogen auf Altenpflege
- Kohlehydrate
- Fette
- Eiweiße
- Vitamine und Mineralstoffe


Liebe Grüße,
Helen