hallo
prinzipien des instrumentierens und des arbeiten im op erhältst du im "op-handbuch"
zudem habe ich für meine fachweiterbildung eine liste mit büchern erstellt, die ich für nützlich halte.
neben dem fachspezifischen (htc) hier die bücher, die allgemeinen charakter haben.:
vielleicht ist das eine oder andere ja was für dich. 
wenn fragen sind, melde dich.
Operationsatlas   Chirurgie.
  von 
Volker Schumpelick, 
Reinhard Kasperk, 
Gisela Tambour (Illustrator), 
Adrian Cornford (Illustrator)
  
Preis: EUR   129,00   Gebundene Ausgabe - 662 Seiten - Thieme, Stuttgart 
  Erscheinungsdatum: April 1997
  ISBN: 3432272618
Atlas   chirurgischer Operationen.
  von 
Steven G. Economou, 
Tasia G. Economou
Preis: EUR   119,00   
Gebundene Ausgabe - Huber, Bern 
  Erscheinungsdatum: April 1998
  ISBN: 3456829361
  Kurzbeschreibung
  Alle Operationsabläufe sind   durch hervorragende expressive bildliche Darstellung und eingehende   Beschreibung Schritt für Schritt in jeder einzelnen Phase so deutlich   geschildert, daß es ein leichtes ist, sie nachzuvollziehen.
Reymond/ Kirchner/   Lippert
  Kompaktatlas Chirurgie
  Operationstechniken
  Preis: 119.00 Euro (Ladenpreis) 
  Preis: 119.00 Euro (Listenpreis) 
  
  2003
  752 S. m. 1630 zweifarb. Abb. geb.
  Urban & Fischer Verlag
  3-437-23230-4
   
   
   Das gesamte OP-Spektrum in einem OP-Atlas. 
   In diesem Atlas werden die wichtigsten Eingriffe Schritt für Schritt   anschaulich in Bildern dargestellt. Inklusive einiger neuer Techniken, z.B.   videoassistierte OP, gastric banding etc. Zahlreiche Abbildungen stammen aus   der bewährten "Chirurgischen OP-Lehre" von Breitner.
   Aus dem   Inhalt:
  Chirurgie Kopf und Hals.- Thoraxchirurgie.- Abdominalchirurgie.- Chirurgie   der Oberfläche,.- Traumatologie.- Transplantationschirurgie.- Gefäßchirurgie.-   Plastische Chirurgie / Handchirurgie.