Ernährung in der Pflege

Özdem

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interessiere mich sehr für ernährung in der pflege? kennt da jemand ein gutes, modernes buch?
 
Was meinst du damit? Wie sich das Pflegepersonal ernähren soll? Oder geht's um die Patienten?
 
Ich meinte die Patienten, entschuldige wenn ich mich nicht klar ausgedrückt hatte..
 
Ich interessiere mich auch für ein besonderen Thema. Mein Patient war Bodybuilder und möchte dass ich ihm Shakes vorbereite.
Manchmal sind Obstshakes, manchmal Proteinshakes. Was würdet ihr machen? Ist das ok?
Ich hab mich etwas informiert und finde von alle Preparaten nur Andropeak was gutes....
 
Du kannst einen Patienten in punkto Ernährung beraten, aber letzten Endes wird er darüber entscheiden, was er isst und trinkt.

Würden die Shakes bei seiner Diagnose Schaden anrichten, oder geht's nur darum, dass er möglicherweise sein Geld zum Fenster rauswirft?
 

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